【函館グルメ】実際に行って良かったおすすめ店3選
函館グルメって何があるの？
はじめに
・函館旅行を計画している方
・函館で外せないグルメを知りたい方
・実体験をもとにプランを立てたい方
函館には絶品グルメやご当地グルメが数多く存在し、どこに行って何を食べるべきか迷ってしまいますよね。
そんな悩みを解決すべく、函館に行ったら外せないおすすめグルメとおすすめのお店を3つご紹介します。
旅の満足度が間違いなくあがるお店ばかりですので、ぜひチェックしてください！
函館のおすすめ店3選
ラッキーピエロ
全国ご当地バーガー日本一を受賞している、函館のご当地バーガーチェーン「ラッキーピエロ」。函館のご当地グルメといえばここを想像する方も多いのではないでしょうか。
名物「チャイニーズチキンバーガー」は、ボリューム満点で、しゃきしゃきのレタスとジューシーなチキンがくせになるおいしさです。
ハンバーガーの具といえば、バンズに挟むために平べったくなっていることが多いと思いますが、入っているチキンは唐揚げのような形そのまま！これが食べ応えがあってたまらないです。
店舗は函館の各地に点在していますが、どこにあっても目を引くようなカラフルな見た目です。
外観だけでなく、内装もおしゃれです。飲食だけでなく、お土産の購入もできるのも記念にぜひ！
はこだて塩ラーメン しなの
函館で塩ラーメンを食べるならここ「はこだて塩ラーメン しなの」がおすすめです。
今では全国的に食べられている塩ラーメンですが、発症は北海道函館といわれています。その中でも、「はこだて塩ラーメン しなの」は2024,2025年に食べログ百名店にも選ばれた超名店です。
名物の「はこだて塩ラーメン」は、琥珀色のスープの上品な味わいが口に広がります。スープをしっかり吸い込んだ細麺は箸が止まらなくなります。
なるとやほうれん草で彩も美しく、大きなチャーシューは口の中でとろけます。お麩が入っているのが特徴的で、これまたスープがしみ込んで美味しいです。
函館駅から徒歩約3分と立地もよいため、函館で塩ラーメンのおすすめを探している方はぜひ！
炉ばた 大謀
北海道といえば海鮮！函館の海鮮を堪能するなら「炉ばた 大謀」がおすすめです。網元が直接経営するお店で、海鮮料理は絶品です。
特に食べていただきたいメニューをご紹介します。
1つ目は、本まぐろのお刺身。
艶のある赤身と脂ののったトロが食欲をそそります。赤身は旨味がすぐに広がり、中トロは口の中ですぐに溶けます。忘れられない味でした。。
2つ目は、イカ焼き。
焼き加減が絶妙で、イカと炭の香りが相性ばっちり。それにマヨネーズを付けたら、箸が止まりません。お酒にもピッタリです！
3つ目は、ごっこ汁。
ごっこは北海道の深海魚で、それを味噌汁のようにしていただきます。女将さんに聞いたところ、冬の時期には市場やスーパーなどにも並び、地元の方にも愛される食材なのだとか。
初めて食べましたが、思っていたよりクセがなく、コラーゲンを多く含んでいるようなぶよぶよした食感が印象的でした。冬の函館の寒さから守ってくれるような温かい一品でした。
他にも、函館を中心に北海道の日本酒や焼酎が取り揃えられていたりなど、函館グルメを幅広く堪能できます。
函館旅行の夜におすすめのお店です！
最後に
この記事では、函館の絶品グルメが食べられるおすすめのお店を3つご紹介しました。
函館には美味しいものがたくさんあり迷ってしまうと思いますが、そんな方の参考になれば嬉しいです。
どのお店も、函館旅行の際に訪れれば旅の満足度が上がること間違いなしの名店ですので、旅行の際はぜひ行ってみてください！
